Ce sont des falafels avec une touche de modernité, à base de pois chiches Kabuli, de patates douces et d'un mélange d'épices méditerranéennes. Ils sont parfaits comme collation ou meze, servis avec notre salade tzatziki et un verre de vin blanc. Ce sont aussi les préférés des enfants.
Voir la valeur nutritionnellePois chiches* trempés dans l’eau (51 %), patates douces* (32 %), oignons*, poivrons rouges* (6 %), ail*, sel marin, romarin*, huile de tournesol*, menthe* (0,2 %), correcteur d’acidité (acide lactique**), épaississant (gomme de guar*). **Issus de l’Agriculture Biologique. **Issu de sucre de canne.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: | |
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Energie | 712 kJ / 170 kcal |
Graisses | 9.7 g |
Dont acides gras saturés | 1.5 g |
Glucides | 12.2 g |
Dont sucres | 4.0 g |
Protéines | 6.0 g |
Sel | 0.8 g |
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