L'une des meilleures spécialités jamais inventées au Moyen-Orient, nos boules de falafel bio sont basées sur une recette classique et contiennent 70 % de pois chiches Kabuli bio, des oignon, de l’ail, du persil haché et un mélange d'épices traditionnelles. Elles sont irrésistibles quand servies chaudes à l'intérieur de pain pita, accompagnées d’une salade et d’hummus ou autre sauce. Idéales servies seules, en meze ou pour une collation rapide.
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VEGAN
Sans gluten
Biologique
Pois chiches* trempés dans l’eau (70%), oignons* (12%), persil* (9%), eau, sel marin, cumin*, huile de tournesol*, ail*, épaississant (gomme guar*), acidifiant (acide lactique**). **Issus de l’Agriculture Biologique. **Issu de sucre de canne.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g: | |
|---|---|
| Energie | 1009 kJ / 241 kcal |
| Graisses | 14.3 g |
| Dont acides gras saturés | 2.2 g |
| Glucides | 15.9 g |
| Dont sucres | 2.0 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 1.1 g |
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